Opis
Trentino Müller Thurgau DOC Cantina Lavis to aromatyczne, świeże i eleganckie białe wino z włoskiego regionu Trydent-Górna Adyga. Powstaje ze szczepu Müller Thurgau, który doskonale odnajduje się na wysoko położonych, porfirowych zboczach Doliny Cembra oraz wzgórzach Meano. Winorośl uprawiana jest na wysokości około 580 m n.p.m., co sprzyja zachowaniu świeżości i wyrazistego aromatu.
W kieliszku wino prezentuje jasny, lśniący słomkowo-żółty kolor. Bukiet jest świeży i aromatyczny, z wyraźnymi nutami zielonego jabłka i liczi, uzupełnionymi delikatnymi akcentami kwiatowymi – konwalii i jaśminu.
Na podniebieniu Müller Thurgau jest świeże, harmonijne, pełne i dobrze zbudowane, z przyjemną mineralnością i charakterystyczną dla win z górskiego Trentino świeżością. Wino dojrzewa około 5–6 miesięcy na osadzie, co pomaga nadać mu bardziej zaokrągloną strukturę.
To doskonały wybór jako aperitif, ale również jako dodatek do lekkich dań. Świetnie komponuje się z rybami, pstrągiem, lekkimi przystawkami, zupą jęczmienną oraz serami kozimi. Najlepiej podawać schłodzone do temperatury 10–12°C.
