Opis
Masi Brolo Di Campofiorin Rosso del Veronese I.G.T. to wyjątkowe czerwone wino z regionu Veneto we Włoszech, łączące w sobie tradycję lokalnych szczepów z nowoczesną techniką produkcji inspirowaną Amarone. To wino zyskuje swoją intensywność i złożoność dzięki unikalnemu podejściu Masi, które wykorzystuje częściowo podsuszone winogrona i staranne dojrzewanie w dębowych beczkach.
Charakterystyka
W kieliszku prezentuje się głęboką, intensywną barwą rubinową z fioletowymi refleksami. Aromat kusi dojrzałymi nutami owoców jagodowych, śliwek i wiśni, przeplatając się z delikatnymi akcentami przypraw, wanilii i kakao. Na podniebieniu wino jest pełne, bogate i aksamitne, z doskonale zbalansowaną strukturą, miękkimi taninami i długim, eleganckim finiszem.
Szczepy
Wino powstaje z klasycznego połączenia szczepów Corvina, Rondinella i Oseleta, z których Oseleta została odnowiona i ponownie wprowadzona do upraw przez Masi, co dodaje trunkowi dodatkowej głębi i charakteru.
Idealne do:
To wino doskonale komponuje się z bogatymi potrawami — makaronami z mięsistymi sosami, risotto, pieczonymi i grillowanymi czerwonymi mięsami, dziczyzną oraz dojrzewającymi serami. Sprawdzi się także jako towarzysz wieczornego spotkania przy desce wędlin i serów.
To pełne, złożone i eleganckie wino, idealne zarówno na wyjątkowe okazje, jak i na bardziej wymagającą degustację przy dobrym jedzeniu.
