Opis
Collezione Beatrice Primitivo di Manduria to wino o imponującym charakterze z południowych Włoch. W kieliszku ukazuje głęboki, intensywny rubinowy kolor z fioletowymi refleksami, co już zapowiada jego moc i intensywność.
W aromacie dominują dojrzałe owoce leśne i śliwki, a także nuty kakao, tabaku oraz przypraw, co nadaje mu wyrafinowaną wielowymiarowość.
Na podniebieniu wino prezentuje się pełnym ciałem – strukturalne, o miękkich, ale jednak obecnych taninach oraz bardzo długim finiszu.
Idealne do:
– Czerwonych mięs – steki, pieczeń, grill.
– Dziczyzny, mocnych potraw, aromatycznych serów dojrzewających.
– Doskonałe jako wino do medytacji – czyli samo w sobie, do spokojnego delektowania się przyjacielską rozmową czy refleksją.
Temperatura podania: 16-18 °C
Wskazówka: Zalecamy lekkie dekantowanie (~15-20 min) – pozwoli to uwolnić pełnię aromatów i złagodzić taniny.
