Opis
Champagne Pierre Mignon Blanc de Noirs to elegancki francuski szampan typu Blanc de Noirs, produkowany wyłącznie z czerwonych szczepów Pinot Noir i Pinot Meunier. Taki styl nadaje winu pełniejszą strukturę, intensywny owocowy charakter i przyjemną głębię.
W aromacie dominują dojrzałe czerwone jabłka, gruszki, śliwki i owoce leśne, którym towarzyszą delikatne nuty tostowe i drożdżowe. W smaku jest pełny, świeży i harmonijny, z dobrze zaznaczoną kwasowością, eleganckim musowaniem oraz długim, owocowym finiszem.
Pierre Mignon Blanc de Noirs świetnie sprawdzi się jako aperitif, ale również w połączeniu z rybami, owocami morza, drobiem, wędzonym łososiem czy delikatnymi serami. To interesująca propozycja dla osób poszukujących bardziej wyrazistego stylu szampana.
