Opis
Tokaji Sarga Muscotaly Szedmak Borhaz to aromatyczne, urzekająco świeże wino z rodzinnej winnicy Szedmák Borház w Tarcal – jednym z najpiękniejszych zakątków regionu Tokaj-Hegyalja. Wino powstało w 100% z odmiany Żółty Muskat (Sárga Muskotály), znanej z intensywnego bukietu i lekkiego, kwiatowego charakteru.
W aromacie dominują nuty kwiatów akacji, białych winogron, cytrusów i miodu, a w tle pojawia się delikatna nuta gałki muszkatołowej. Na podniebieniu wino jest świeże, harmonijne i pełne owocowej soczystości, z subtelną słodyczą i łagodnym, długim finiszem.
To doskonały wybór dla osób poszukujących wina lekkiego, aromatycznego i niezwykle pijalnego – idealnego na ciepłe dni lub jako towarzysz spotkań z przyjaciółmi.
Serwowanie:
Temperatura podania: 8–10 °C
Idealne do: deserów z owocami, lekkich przystawek, sałatek owocowych, potraw azjatyckich lub jako aperitif
Szedmák Borház
Rodzinna winiarnia Szedmák Borház mieści się w sercu regionu Tokaj‑Hegyalja – w małej wiosce Tarcal na północy Węgier – i powstała z pasji, wiedzy i wytężonej pracy jej założyciela, Sándor Szedmák, który wcześniej zdobył doświadczenie w instytucie winiarskim.
Winnica obejmuje około 3,8 hektara nasadzeń — na południowych stokach, na lessowych glebach — gdzie królują klasyczne dla regionu odmiany: Furmint, Hárslevelű, Žółty Muskat, a także krzyżówki jak Zéta czy Kabar.
Co wyróżnia tę winiarnię?
* Autentyczność – właściciele tworzą wino „od zera”, bez dziedziczonej wielkiej tradycji, za to od początku z pełnym zaangażowaniem.
* Miejsce – południowe, nasłonecznione zbocza Tarcalu, suche i ciepłe jesienie typowe dla Tokaju sprzyjają produkcji win wysokiej jakości.
* Gościnność – Szedmák Borház zaprasza gości na degustacje, spacery po winnicy, wycieczki po zboczach Kövesd z przepięknymi widokami. (
* Produkcja musująca – jedną z ciekawszych linii jest właśnie musujące wino, takie jak „Pezsgő”, przygotowywane metodą tradycyjną i dojrzewające nawet dwa lata.
