Opis
Ricossa Barbaresco to końcowe zakończenie wina z regionu Piemont we Włoszech, rozwiązanie w 100% z winogron Nebbiolo. Wino to dojrzewanie przez minimum dwa lata, z czego dotyczy rok w dębowych beczkach, co nadaje mu głębię i klasyczny charakter
Ricossa Barbaresco wyróżnia się aromatami czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, uzupełnionymi nutami fiołków, przypraw, lukrecji oraz delikatnym akcentem dymu i skóry. Na podniebieniu jest pełne, o opadach taninach i długim finiszu, w którym można wyczuć nuty przypraw korzennych i mineralności. To doskonałe wino do dań z dziczyzny, czerwonych mięs, risotto z grzybami i twardych, dojrzewających serów.
