Opis
Scrimaglio Barolo DOCG to szlachetne, wytrawne czerwone wino z Piemontu, produkowane ze szczepu Nebbiolo. Barolo jest jednym z najbardziej cenionych włoskich win i doskonale pokazuje elegancję oraz charakter win z regionu Langhe.
Wino powstaje poprzez długą fermentację i macerację na skórkach, a następnie dojrzewa przez minimum 2 lata w dużych dębowych beczkach. Kolejny etap stanowi dojrzewanie w butelce, które pozwala winu osiągnąć większą harmonię i złożoność.
W kieliszku prezentuje rubinową barwę przechodzącą w odcienie granatu. Aromat jest bogaty i złożony, z nutami przypraw, lukrecji, kawy i suszonych róż. Na podniebieniu jest wytrawne, pełne i dobrze zbalansowane, z elegancko zintegrowanymi taninami oraz akcentami śliwki i konfitury.
