Rioja Altanza Gran Reserva

Opis

Rioja Altanza Gran Reserva
Wino o najwyższej jakości z regionu Rioja , wyróżnia się pięknym odcieniem czerwonej cegły i dużą aromatyczną  złożonością ze względu na długie dojrzewanie jakiego wymagają wina z tej kategorii  Rioja.

Czarujące, mocne o dobrej kwasowości i dobrze zbalansowane z nutą przypraw i wędzonymi aromatami  drzewnymi z niuansami kakao i palonej kawy. Idealne do zarówno do przekąsek a także do wszelkich mięs, warzyw i do serów.

Przygotowanie/Starzenie
24 miesiące w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, następnie odpoczywa przez 3 miesiące w 22 kadziach z francuskiego dębu Hl Allier. Przeleżał w butelce 3 lata

Temperatura robocza
16-18°C

Pojemność butelki
75 kl.

Kolor
Granatowa czerwień z przebłyskami płytek.

Aromaty
To wino o dużej złożoności aromatycznej. Aromaty kandyzowanych owoców i podstawowych przypraw (prażonych, wanilii) wyróżniają się, ustępując miejsca bardziej nieprzejrzystym nutom, które uwalniają się stopniowo.

Usta
W ustach mocne, słodkie nuty, z dobrą kwasowością i bardzo zrównoważone. Dzięki miękkości garbników oferuje aromaty jagód, podkreślone słodkimi przyprawami

Łączenie w pary
Dobrze komponuje się z wszelkiego rodzaju dziczyzną, gulaszami oraz mocnymi serami, takimi jak Torta del Casar. Dobrze komponuje się również z niektórymi deserami zawierającymi gorzki składnik, takimi jak gorzka czekolada. Jego

Winogrona
100% tempranillo

Stopień alkoholu
14%

Nagrody
94 punkty przewodnika Peñín , 96 punktów karafki

Winiarnie Altanza
Zlokalizowana w Fuenmayor w Rioja Alta firma Altanza została założona jako wspólne marzenie o produkcji wysokiej jakości win w 100% Tempranillo, z nowoczesnym i autentycznym akcentem. Aby to osiągnąć, zbudowaliśmy winnicę od podstaw, zasadziliśmy własne winnice i od początku zdecydowaliśmy się na francuski dąb, który sprawia, że ​​nasze wina są okrągłe i eleganckie.