Opis
Brandy Metaxa Private Reserve Orama to limitowana edycja legendarnego greckiego trunku, stworzona jako manifest nowoczesnego, zrównoważonego podejścia do uprawy winorośli oraz najwyższej jakości rzemiosła. To pierwsza w historii Metaxy Private Reserve sygnowana jednocześnie przez dwóch Metaxa Masterów — Constantinosa Raptisa i Konstantinosa Kalpaxidisa — co podkreśla wyjątkowy charakter i mistrzowską precyzję tej kompozycji.
Trunek powstaje na bazie dojrzewających destylatów winnych, wzbogaconych słodkim winem Muscat z górskich tarasów wyspy Samos oraz ekstraktami śródziemnomorskich roślin, w tym płatków róż i anyżu. Całość dojrzewa w beczkach z dębu Limousin, znanych z intensywnej ekstrakcji aromatów i nadawania alkoholu głębokiego, szlachetnego charakteru.
Charakterystyka:
Baza: destylaty winne, wino Muscat z Samos, ekstrakty ziół śródziemnomorskich
Dojrzewanie: beczki z dębu Limousin
Moc: 40%
Opakowanie: elegancka, numerowana karafka podkreślająca limitowany charakter edycji
Aromat:
Bogaty i wielowarstwowy. Dominują suszone morele, śliwki, miód, czarne rodzynki, wanilia oraz delikatne nuty kwiatowe. Aromat jest ciepły, otulający i wyraźnie szlachetny.
Smak:
Pełny, gładki i wyrazisty. Na podniebieniu pojawia się karmelowa słodycz, rodzynki, miód, a także ciepłe nuty dębu i subtelna pikantność czarnego pieprzu. Profil jest bogatszy i bardziej harmonijny niż w klasycznych Metaxa 7\* czy 12\*.
Finisz:
Bardzo długi, elegancki i satysfakcjonujący, z wyraźnymi akcentami suszonej owocowości i słodkich przypraw.
