Marina Alta Moscato 0,75

Opis

Marina Alta Moscato – „Prawdopodobnie najlepszy wytrawny moscatel w Hiszpanii” – wg winiarskiego przewodnika Guia Penin. Najlepiej sprzedające się białe wino w Hiszpanii w 2010 r.
Doskonałe białe wino z Alicante, wytrawne, ale bardzo owocowe i okrągłe. Jest wytwarzany ze specjalnej odmiany winogron Muscat Aleksandryjski, której selekcja, stopień dojrzałości i starannie kontrolowana fermentacja pozwalają zachować świeżość, aromat i smak niczym soczysty przysmak, a delektowanie się nim pozostawia niezapomniane wspomnienia na podniebieniu.
Winogrono
100% Muscat d’Alexandrie
Kolor
Blady, jasny słomkowy i krystaliczny.
Zapach
To białe wino z Alicante jest aromatyczne i owocowe z głębokimi nutami świeżego Moscatel z nutami Alzacji. Białe kwiaty i świeże owoce. Nos jest intensywny, delikatny i elegancki.
Smak
Pełne i bardzo owocowe z nutami anyżu i kopru włoskiego. Świetne połączenie kwasowości i cukru. To wino wyjątkowe, bardzo szczególne, zrównoważone i krągłe.
Polecane do :
Skorupiaki, ryby, aperitif, białe mięsa i dania z ryżu.

Producent
Bogedas Bocopa powstała w 1987 roku, kiedy grupa lokalnych spółdzielczych winiarni połączyła siły, aby lepiej sprzedawać swoje produkty. Zaprzestali sprzedaży hurtowej i skupili się na winie butelkowanym, aby sprzedawać większą część produkcji członków winiarni. Okazało się to kluczową decyzją dla przyszłości firmy.
Siła klastra
Bocopa to grupa kilku spółdzielni z Alicante, które zainwestowały we wspólny projekt. Tak jak winogrona tworzą grona, tak plantatorzy z Alicante utworzyli własny klaster, aby stać się jedną z najważniejszych firm Wspólnoty Walenckiej. Stąd też logo Bodegas Bocopa, którego kiść winogron symbolizuje jedność.
Od Pinoso do Petrera
W 1990 roku Bocopa została uznana za pierwsze Asociación de Productores Agrarios de Uva (Stowarzyszenie Plantatorów Winorośli) lub APA uznane w Hiszpanii. Nie była to sprawa błaha, gdyż to uznanie miało daleko idące konsekwencje finansowe na przyszłość. Z tego powodu otrzymała znaczną dotację od Europejskiej Wspólnoty Gospodarczej, która została przeznaczona głównie na przeniesienie siedziby z Pinosa, gdzie pierwotnie mieściła się, do Petrer; oraz do założenia własnej rozlewni.
Marina Alta,
Bodegas Bocopa
Oprócz produktów Viña Alone Bocopa produkowała produkty Viña Alcanta i wprowadziła na rynek własny muscatel i własną markę fondillón. Dokonała nawet pierwszych podbojów na rynku międzynarodowym z niesfermentowanym winem półsłodkim o niskiej zawartości alkoholu, co było wówczas rewolucją i utorowało drogę dzisiejszej produkcji win musujących. Marina Alta zaskoczyła zarówno mieszkańców, jak i nieznajomych, zdobywając złoty medal na tej imprezie. Pierwsze 50 000 butelek Marina Alta zniknęło z półek w ciągu zaledwie kilku dni. Rozlewnia po prostu nie była w stanie sprostać popytowi.