Brandy Pliska XO to elegancka, długo dojrzewająca brandy pochodząca z Bułgarii, będąca jednym z najbardziej charakterystycznych produktów marki Pliska. Powstaje z kompozycji destylatów winnych pochodzących z Great Preslav – regionu o wielowiekowych tradycjach winiarskich i gorzelniczych.
Jej wyjątkowy charakter jest efektem długiego procesu dojrzewania. Pliska XO leżakuje przez co najmniej 10 lat w niewielkich dębowych beczkach, dzięki czemu zyskuje głęboką, orzechową barwę oraz harmonijny, dojrzały profil aromatyczno-smakowy.
W procesie produkcji szczególne znaczenie ma wieloletnie dojrzewanie w dębowych beczkach. Minimum 10 lat leżakowania pozwala destylatom stopniowo rozwijać aromaty i smak oraz uzyskać odpowiednią harmonię pomiędzy owocowością, słodyczą i nutami drewna.
| Kraj pochodzenia | Bułgaria |
|---|---|
| Pojemność | 0,7 |
| Zaw.alko | 40% |
Brandy Metaxa 12 to kwintesencja greckiego kunsztu i jedna z najbardziej cenionych propozycji w portfolio marki.
Brandy Armenian Mane 3 YO to trzyletnia brandy powstająca z najlepszych ormiańskich winogron, dojrzewająca w kaukaskich beczkach dębowych, które nadają jej naturalną słodycz, delikatną wanilię i subtelną nutę dębu.
Brandy Suau 50yo Suau produkowana jest w Bodega Suau, na Majorce, w okolicach Pont d'Inca, w gorzelni założonej w 1851 roku przez kapitana Juana Suau i Bennaser.Produkowana według znanego hiszpańskiego systemu "Solera", zgodnie z miejscową tradycją, od ponad 160 lat. Corocznie w Bodega Suau produkowana jest ograniczona ilość 30.000 butelek tej wyśmienitej brandy.Leżakuje 15 lat w miejscowych piwnicach, w 225 litrowych beczkach, wykonanych z amerykańskiego dębu Limousin, które nadają mu wspaniałego złocistego koloru i pełnego smaku.