Opis
Alfacinha Lisboa Tinto to wytrawne czerwone wino pochodzące z regionu Lisboa w Portugalii – miejsca słynącego z łagodnego klimatu atlantyckiego i doskonałych warunków do uprawy winorośli. Wino zachwyca harmonijnym smakiem, owocowym aromatem oraz przyjemną, miękką strukturą tanin.
W kieliszku prezentuje głęboką, rubinową barwę. W bukiecie dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i śliwki, uzupełnione subtelnymi akcentami przypraw i delikatną nutą ziół. Na podniebieniu jest dobrze zbalansowane, średnio pełne, z łagodną kwasowością i przyjemnym, owocowym finiszem.
* Profil smakowy: czerwone owoce, delikatne przyprawy, miękkie taniny
Doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, makaronami w sosach pomidorowych, pizzą, grillowanymi warzywami oraz półtwardymi serami. Najlepiej podawać w temperaturze 16–18°C.
Alfacinha Lisboa Czerwone to uniwersalne, codzienne wino, które świetnie sprawdzi się zarówno podczas rodzinnego obiadu, jak i spotkania z przyjaciółmi.
Region
Oznaczenie geograficzne IG Lisboa należy do najważniejszych portugalskich regionów winiarskich – zarówno pod względem powierzchni upraw winorośli, jak i wielkości produkcji. Obszar ten tworzą łagodne, falujące wzgórza o stosunkowo płaskim ukształtowaniu terenu. Region rozciąga się od Lizbony na północ, wzdłuż wybrzeża Atlantyku, na pasie o szerokości nieprzekraczającej 40 km.
IG Lisboa jest zróżnicowany i obejmuje kilka apelacji o długiej tradycji oraz nowszych nazw pochodzenia, z których każda wyróżnia się własnym charakterem. Panuje tu umiarkowany klimat o silnym wpływie oceanu – lata są stosunkowo łagodne, chłodniejsze i bardziej wilgotne w pobliżu morza, natomiast cieplejsze i suchsze na terenach osłoniętych przez masyw Montejunto.
Nazwa
„Alfacinha” to potoczne określenie o nie do końca jasnym pochodzeniu, używane od XX wieku wobec osób urodzonych i wychowanych w Lizbonie. Najwcześniejsza wzmianka o tym przydomku pojawia się w książce „Podróże po mojej ojczyźnie” z 1846 roku – jednym z najbardziej znanych dzieł pisarza Almeidy Garretta – która na trwałe powiązała to określenie z mieszkańcami stolicy.
Lizbona jest nie tylko sercem Portugalii, lecz także ważnym regionem winiarskim. Marka „Alfacinha” została stworzona, aby oddać charakter tego miejsca oraz złożyć hołd jego bogatej historii, kulturze i ludziom, którzy od pokoleń je współtworzą.
