Opis
Laudum Pasas de Monastrell to czerwone hiszpańskie wino stworzone ze szczepu Monastrell, charakterystycznego dla słonecznych regionów południowo-wschodniej Hiszpanii. Nazwa „Pasas” nawiązuje do wykorzystania dojrzałych, częściowo podsuszanych winogron, dzięki czemu wino wyróżnia się intensywną owocowością i skoncentrowanym smakiem.
W aromacie dominują dojrzałe śliwki, czarne wiśnie, jeżyny i rodzynki, uzupełnione nutami przypraw, kakao i delikatnych akcentów balsamicznych. W smaku jest pełne, skoncentrowane i aksamitne, z miękkimi taninami, bogatą owocowością i długim finiszem.
Laudum Pasas de Monastrell doskonale komponuje się z wołowiną, jagnięciną, dziczyzną, pieczonymi i duszonymi mięsami, intensywnymi serami oraz daniami kuchni śródziemnomorskiej. Dzięki bogatemu charakterowi świetnie sprawdzi się również podczas spokojnej degustacji.
.
