Opis
Whisky Paul John Oloroso to wyrafinowana indyjska whisky single malt, która zachwyca głębią smaku i eleganckim, sherry’owym charakterem. Produkowana w destylarni Paul John w słonecznym Goa, dojrzewa w starannie dobranych beczkach po hiszpańskim sherry Oloroso, co nadaje jej wyjątkową strukturę i bogaty profil aromatyczny.
Już przy pierwszym kontakcie urzeka intensywnym aromatem suszonych owoców, takich jak rodzynki, śliwki i figi, które przeplatają się z nutami orzechów, karmelu oraz ciemnej czekolady. W tle pojawiają się subtelne akcenty przypraw – cynamonu, gałki muszkatołowej i delikatnej nuty dębu, które dodają całości głębi i szlachetności.
Na podniebieniu whisky jest pełna, aksamitna i doskonale zbalansowana. Słodycz pochodząca z beczek po sherry harmonijnie łączy się z wytrawnymi nutami drewna oraz lekką pikantnością przypraw. Wyczuwalne są również akcenty toffi, kakao i prażonych orzechów, które tworzą wielowymiarową i satysfakcjonującą kompozycję smakową. Finisz jest długi, rozgrzewający i elegancki, z utrzymującymi się nutami suszonych owoców, przypraw oraz delikatnej goryczki dębowej, która nadaje trunkowi charakteru.
